Temática: Sustentabilidade/ Coral Sol
Partindo de uma “receita” elabore um doce para experimentação do grupo.
Partindo de uma receita básica, crie uma receita nova com novo sabor e faça uma apresentação surpreendente do prato para degustação de todos.
Dimensão e técnica: Livres
Iniciei meu processo de criação a partir do mapa mental, no qual o Coral Sol encontra-se no eixo central.
Escolhi o tópico "Destruição" e em seguida "Apocalipse" dentro do meu mapa.
E então, idealizei com base no meu objetivo, um design que representa o ser humano após a destruição do corpo.
A receita base do meu doce foi um Brownie de chocolate, que teve Absinto adicionado junto com uma calda de Diamante Negro.
Foi um grande desafio ir para cozinha, mas depois de uma ou duas taças de vinho e com a ajuda dos meus amigos Bruno Costa e Diego Ortiga o resultado ficou uma delícia!
Nenhum comentário:
Postar um comentário